tag:blogger.com,1999:blog-5631711365914356981.post5074539398512738706..comments2024-03-22T15:48:49.551+07:00Comments on Phạm Hoài Nhân: Chưa biết ăn nănPhạm Hoài Nhânhttp://www.blogger.com/profile/07761820197417029053noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-5631711365914356981.post-48309390394153613372022-08-28T14:50:45.338+07:002022-08-28T14:50:45.338+07:00Còn có Bột Củ Năng được làm từ Củ Năng ( Water che...Còn có Bột Củ Năng được làm từ Củ Năng ( Water chestnut flour) mà tác giả nói đến nhưng nó không có độ dai, dẻo như Bột Năng làm từ tinh bột Khoai Mì (còn đuôjc người Bắc gọi là Củ Sắn). Nghe nói là Bột Củ Năng không thịnh hành ở VN nên chỉ có nhập từ Thái Lan.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5631711365914356981.post-78129195649512429852022-08-28T14:24:44.464+07:002022-08-28T14:24:44.464+07:00Bột Năng (Tapioca) là Tinh bột của Khoai Mì (Manio...Bột Năng (Tapioca) là Tinh bột của Khoai Mì (Manioc).<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5631711365914356981.post-43524035405661407122022-08-28T14:24:44.116+07:002022-08-28T14:24:44.116+07:00Bột Năng (Tapioca) là Tinh bột của Khoai Mì (Manio...Bột Năng (Tapioca) là Tinh bột của Khoai Mì (Manioc).<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5631711365914356981.post-3475560193507367232020-05-21T18:08:54.986+07:002020-05-21T18:08:54.986+07:00Tự điển tiếng Việt của Viện Ngôn ngữ học (tôi tra ...Tự điển tiếng Việt của Viện Ngôn ngữ học (tôi tra trong bản in năm 2003) có cả 2 từ củ năn và cỏ năn đó bạn (không có g). Tôi có chụp lại và đưa vào phần bài viết để tiện tham khảo. Cảm ơn bạn đã góp ý.Phạm Hoài Nhânhttps://www.blogger.com/profile/07761820197417029053noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5631711365914356981.post-80658405940289958912020-05-20T11:52:56.759+07:002020-05-20T11:52:56.759+07:00Your search - củ năn site:www.vienngonnguhoc.gov.v...Your search - củ năn site:www.vienngonnguhoc.gov.vn - did not match any documents.<br /><br />Củ NĂNG (Eleocharis) chứ "năn" gì ông chủ tiệm ! Người miền Nam nói không được chữ G và đủ 6 âm sắc nên lắm khi viết cũng "trớt quớt luônG".Anonymousnoreply@blogger.com